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Lentille et fève pour maigrir et perdre son gros bidon
La lentille.
La lentille est consommée depuis les temps les plus reculé c'est l'un des premiers aliments avoir été cultivé.
On retrouve sa trace en Égypte il y a plus de 8000 ans et on la mentionne dans la Genèse.
Riche en fer, sels minéraux, de fibres, vitamines B six B neuf, phosphore.
Recommandée par ses qualités nutritives elle facilite le transit intestinal.
Un ses avantages pour la santé, c’est un aliment complet, nutritifs et bien digéré.
C’est aussi une excellente source de cuivre, de passer du temps ainsi le transit intestinal. Elle est recommandée aux intellectuelles, sportives et travailleurs manuels de lancer valeur nutritive.
Non consommés le patron de suivre est un régime minceur. On dit aussi qu’elle favorisa sécrétion lactée chez les femmes qui allaitent.
Riche en frère elle est bénéfique en ce cas d’anémie.
Ne pas vous les faire tremper et éviter une cuisson trop longue. On peut aussi les faire sécher, pour le préparer sous forme de soupe par exemple les utiliser en purée, très nourrissante.
La fève
L’une des plus anciennes légumineuses, sa culture date de la préhistoire.
On la retrouve chez les grecs et les romains anciens comme plat de base. Jusqu’à l’arrivée du haricot, elle resta longtemps la seule légumineuse inconnue en Europe. Riche en potassium, de magnésium, folacine.
Recommandée pour faciliter le transit intestinal.
Ces avantages pour la santé, c’est avant tout un aliments riches en fibres et en sels minéraux. Quelquefois, le taux élevé des fibres surtout contenu dans la peau trop épaisse peut se rendre indigeste. Si vous les supporter mal, décortiquer les à la préparation, cela facilite leur digestion.
C’est également une bonne source de magnésium et de potassium.
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